Description

Preparato con macinato spesso di Bufalo, il Salame Grana Grossa di Bufalo è un prodotto 100% italiano, ottimo da assaporare insieme ai formaggi bufalini.

Per questo salume sia la parte magra che quella grassa sono
macinate in maniera molto spessa, e la caratteristica che lo
differenzia dagli altri salumi è la presenza del pepe nero. Il suo
sapore viene reso particolare dai pezzetti di grasso che amalgamano
bene tutti gli ingredienti ; adatto per antipasti e aperitivi di ogni tipo.