Frutta Secca SLL
Farina di nocciole
Farina di nocciole, ingrediente versatile per pasticceria, gelateria e prodotti da forno, dal sapore intenso.
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| Categoria | Pasticceria |
|---|---|
| Tipologia | Nocciole |
| Formato | 1 kg |
Descrizione
Le nocciole contengono acidi grassi insaturi Omega 3 ed Omega 6 che aiutano a controllare i processi infiammatori. Forniscono anche minerali come rame, magnesio, calcio e potassio; e sono una buona fonte naturale di vitamina E che agisce come antiossidante. Le nocciole contengono anche fibre che facilitano il transito intestinale e vitamine del gruppo B come la B6 e l’acido folico, importante per una gravidanza sana e per la salute del neonato.







