Cottinforno
L'Antonio
Prosciutto cotto di coscia pesante, aromatizzato con delicata salamoia e cotto lentamente ad alte temperature.
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| Categoria | Salumi |
|---|---|
| Tipologia | Prosciutto cotto |
| Peso | 11 kg |
Descrizione
Coscia pesante, aromatizzata con una delicata salamoia per esaltare il gusto naturale della carne. Viene legata a mano e cotta lentamente ad alte temperature.
