Roberto

Pane a fette bianco

Classico pane in cassetta tipo bauletto, con olio extravergine di oliva, senza strutto, olio di palma, latte e derivati.

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CategoriaProdotti vari
TipologiaPane in cassetta
Peso400 g
Ingredienti principaliFarina di grano tenero tipo "0", olio extravergine di oliva (2,3%)
CaratteristicheSenza strutto, senza olio di palma, senza latte e derivati, fette morbide

Descrizione

Il Roberto Pane a Fette Bianco da 400 grammi è un classico pane in cassetta tipo bauletto, formulato per offrire fette morbide dotate di una leggera crosta perimetrale e decorate sul lato. La ricetta si basa sulla tradizione mediterranea e impiega esclusivamente grassi vegetali, escludendo totalmente lo strutto, l'olio di palma, il latte e i suoi derivati. L'ingrediente caratterizzante che dona fragranza all'impasto è l'olio extravergine di oliva (2,3%), accostato a farina di grano tenero tipo "0", acqua, lievito naturale, sale e farina di frumento maltato.

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