Ambrosio
Polpa di cocco
Polpa di cocco, versatile per preparazioni dolci e salate, gelati e cocktail esotici.
Sei un professionista Ho.Re.Ca.? I prezzi sono riservati ai clienti autorizzati. Accedi oppure richiedi l'accesso.
| Categoria | Pasticceria |
|---|---|
| Tipologia | Frutta |
Descrizione
La Polpa di cocco Ambrosio è un ingrediente versatile, ottenuto dalla parte interna del frutto, che offre un sapore esotico e una consistenza morbida. È adatta sia per preparazioni dolci che salate.
Questa polpa è un'ottima risorsa per ristoranti, pasticcerie e bar. Può essere impiegata per arricchire gelati, mousse, torte, cocktail esotici o per dare un tocco originale a piatti salati a base di pesce o verdure.
