Carbone
Pomodoro verde a spicchi
Pomodoro verde raccolto a San Marzano, tagliato a spicchi, essiccato e conservato in olio, ideale per piatti freddi, primi e pizze.
Sei un professionista Ho.Re.Ca.? I prezzi sono riservati ai clienti autorizzati. Accedi oppure richiedi l'accesso.
| Categoria | Pomodori e conserve |
|---|---|
| Tipologia | Pomodoro |
| Pezzatura | 1062 ML |
Descrizione
Pomodoro raccolto prima del viraggio di colore nei campi di San Marzano. Ricco di fibra e a basso contenuto di zuccheri viene tagliato a spicchi asciugato in forno, insaporito con un po' di sale, erbe e conservato in olio di girasole.
Pomodoro molto gustoso dal sapore mediterraneo è ideale per arricchire piatti freddi, primi piatti, per farcire pizze ed è indicatissimo in abbinamento con pietanze a base di formaggi stagionati.
