Le Spezie di Nonno Antonio
Rosmarino
Rosmarino essiccato, erba aromatica per carni, pesce, zuppe, sughi e prodotti da forno.
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| Categoria | Spezie |
|---|---|
| Tipologia | Rosmarino |
Descrizione
Il rosmarino è un’erba aromatica impiegata come per aromatizzare pietanze a base di carne e pesce,zuppe e secondi piatti, conserve vegetali e sughi pronti, nell’industria di panificazione per produzione di crostini, cracker, grissini e focacce.
