Casa Modena

Stinco precotto

Stinco di maiale precotto, pronto in 30-40 minuti, ideale per una presentazione scenografica e carni morbide e succose.

Sei un professionista Ho.Re.Ca.? I prezzi sono riservati ai clienti autorizzati. Accedi oppure richiedi l'accesso.
CategoriaSalumi
TipologiaStinco
Peso650 g

Descrizione

Lo stinco di maiale precotto è una valida alternativa allo stinco crudo, semplicemente perché cuoce in tempi brevi e in soli 30-40 minuti di cottura possiamo portarlo in tavola. Quello precotto non si può cucinare in diversi modi, la sua presentazione in tavola è sempre molto scenografica e le sue carni morbide e succose. Ideale con contorno di patate al forno, origano e pepe.

Potrebbero interessarti