Velly Spray - Bruno

Descrizione

Velly Spray è il colorante alimentare in spray effetto vellutato, studiato per superfici molto fredde o surgelate come semifreddi, mousse e gelato. La formula garantisce un risultato coprente, uniforme e con la caratteristica texture leggermente granulosa che richiama il velluto. Prima dell’uso è importante mantenere la bomboletta a temperatura ambiente e agitare bene per ottenere la massima resa cromatica. Disponibile in una palette ampia di tonalità classiche e nella declinazione Natural Colors a base di estratti vegetali da frutta e verdura. Lo spray velluto alimentare trasforma ogni dessert refrigerato in una creazione professionale dal forte impatto visivo.
Lo spray edibile contiene coloranti azoici.