Pavlakis
Yogurt greco bianco 10%
Yogurt greco bianco Pavlakis al 10% di grassi, prodotto in Grecia con latte vaccino fresco e metodo tradizionale di colatura per una consistenza ricca e corposa.
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| Categoria | Formaggi |
|---|---|
| Tipologia | Yogurt greco |
| Grassi | 10% |
| Origine | Grecia |
| Latte | Vaccino fresco |
| Metodo di produzione | Colatura |
Descrizione
Lo Yogurt Greco Bianco Pavlakis al 10% di grassi è l'espressione più autentica della tradizione lattiero-casearia ellenica. Prodotto direttamente in Grecia con il 100% di latte vaccino fresco, questo yogurt intero segue il classico metodo della colatura. Il processo consiste nel filtrare lentamente il siero liquido in eccesso, concentrando la materia prima fino a ottenere una consistenza ricca, densa e corposa, che si differenzia nettamente dagli yogurt tradizionali.
