Description

La Mortadella di Bufalo è prodotto con la massa magra della carne di Bufalo, con l’aggiunta di una piccola percentuale di carne di Maiale Nero dei Nebrodi che permette di esaltare l’intensità del sapore di un prodotto 100% italiano. L’aggiunta dell’originale pistacchio di Bronte consente di aromatizzare al meglio questa delizia, trovando il giusto equilibrio tra un sapore intenso e allo stesso tempo delicato. La Mortadella di Bufalo è l’ideale per gustosi aperitivi ma anche per la preparazione di tante prelibatezze della tradizione campana come le pizze ripiene.
Conservazione: Temperatura di conservazione 0/+4°C