Baccalà Islandese

Jamonita presenta il Baccalà Islandese, una selezione di prodotti ittici di alta qualità che include il Baccalà salato di prima qualità AAA, il Filetto salato di baccalà e il Baccalà ammollato, per offrire ai professionisti della ristorazione il meglio del mare.

Questi prodotti sono ideali per arricchire i menù di ristoranti e gastronomie. Il baccalà salato e il filetto salato sono perfetti per preparazioni tradizionali o innovative, mentre il baccalà ammollato offre una soluzione pratica e versatile per ricette che richiedono tempi di preparazione ottimizzati.