Baccalà Islandese
Baccalà ammollato
Baccalà ammollato, pronto all'uso per una preparazione rapida e senza sprechi in cucina professionale.
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| Categoria | Salmone, tonno e alici |
|---|---|
| Tipologia | Baccalà |
| Pezzatura | 1.5 kg |
Descrizione
Baccalà ammollato, ideale per chi cerca praticità e qualità senza rinunciare al gusto autentico.
Il Baccalà ammollato di Baccalà Islandese è un prodotto pronto all'uso, confezionato in pezzature da 1.5 kg. Offre una soluzione pratica e veloce per le cucine professionali.
Ideale per ristoranti, mense e catering che necessitano di ottimizzare i tempi di preparazione. Questo baccalà può essere impiegato per ricette rapide come insalate di baccalà, mantecato, o come base per sughi e zuppe di pesce.
