Baccalà Islandese
Baccalà salato di prima qualità AAA
Baccalà salato di prima qualità AAA, disponibile in diverse pezzature per soddisfare ogni esigenza professionale.
Sei un professionista Ho.Re.Ca.? I prezzi sono riservati ai clienti autorizzati. Accedi oppure richiedi l'accesso.
| Categoria | Salmone, tonno e alici |
|---|---|
| Tipologia | Baccalà |
| Pezzatura | 4 + |
| Pezzatura | 6 + |
Descrizione
Baccalà salato di prima qualità AAA, selezionato per offrire il meglio ai professionisti della ristorazione.
Il Baccalà salato di prima qualità AAA di Baccalà Islandese è un prodotto selezionato, disponibile in pezzature di 4+ e 6+. Questo baccalà salato si distingue per la sua eccellente qualità.
Questo baccalà è ideale per ristoranti, gastronomie e hotel che desiderano offrire piatti a base di pesce di alto livello. Può essere utilizzato per preparazioni tradizionali come il baccalà alla vicentina, fritto, o in umido, dopo un'adeguata dissalazione.
