Vestalia
Genovese napoletana
Sugo genovese napoletana che rispetta la ricetta tradizionale, a base di cipolla e carne di suino, senza carote e sedano.
Sei un professionista Ho.Re.Ca.? I prezzi sono riservati ai clienti autorizzati. Accedi oppure richiedi l'accesso.
| Categoria | Pomodori e conserve |
|---|---|
| Tipologia | Sugo |
| Ingredienti | Cipolla (65%), Carne di suino (27%), Olio extra vergine di oliva, Vino bianco (SOLFITI), Sale. |
| Conservazione | In luogo fresco ed asciutto al riparo dalla luce e da fonti di calore (< 25 °C). Una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni. |
| Formato | 580 ML |
Descrizione
La genovese rispetta la tradizionale ricetta della nostra famiglia, non abbiamo utilizzato carote e sedano (non dobbiamo fare il brodo!!).
La Genovese napoletana Vestalia è un sugo a base di cipolla (65%), carne di suino (27%), olio extra vergine di oliva, vino bianco e sale, in formato da 580 ML.
Questo sugo è ideale per condire la pasta, in particolare ziti o candele, offrendo un piatto tradizionale. Perfetto per ristoranti e trattorie che propongono la cucina campana.
