Coati
Pancetta Stufata Doppia
Pancetta stufata doppia, con una pezzatura maggiore per le esigenze professionali.
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| Categoria | Salumi |
|---|---|
| Tipologia | Pancetta stufata |
| Pezzatura | 4.5 kg |
Descrizione
La Pancetta Stufata Doppia di Coati è una pancetta stufata con una pezzatura di 4.5 kg, pensata per un utilizzo professionale che richiede quantità maggiori. Questo formato garantisce una buona disponibilità per le cucine più impegnate.
Ideale per preparazioni che richiedono un volume consistente di prodotto, come la creazione di ragù robusti, ripieni per arrosti o per insaporire legumi e zuppe. Può essere utilizzata anche per guarnire piatti principali o per la preparazione di spiedini e involtini.






