Roberto

Panfiocco

Pane a fette industriale senza crosta, con consistenza soffice e spessa, ideale per toast e sandwich.

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CategoriaProdotti vari
TipologiaPane a fette
Formato400 gr
CaratteristicheSenza crosta, soffice, spesso, arioso, fette quadrate, senza latte, senza latticini, senza grassi animali, senza strutto
Ingredienti principaliFarina di grano tenero tipo "0", acqua, lievito, sale, olio di semi di girasole

Descrizione

Il Roberto Panfiocco da 400g è un pane a fette industriale senza crosta, studiato per offrire una consistenza particolarmente soffice, spessa e ariosa. La sua caratteristica principale risiede nella forma quadrata delle fette, che si differenzia dal classico pane allungato per tramezzini. La ricetta esclude completamente l'utilizzo di latte, latticini e grassi animali come lo strutto, puntando su un impasto semplice a base di farina di grano tenero tipo "0", acqua, lievito, sale e olio di semi di girasole.

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