Debic
Panna Prima Blanca
Panna da montare a base di latte bianco al 38% per pasticceria e decorazione, con crescita in volume e compattezza elevate.
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| Categoria | Formaggi |
|---|---|
| Tipologia | Panna da montare |
Descrizione
Panna da montare a base di latte bianco al 38% per tutte le tue applicazioni di pasticceria e decorazione. Mantiene il suo colore bianco fresco su tutte le applicazioni. Crescita in volume maggiore del 15%. Grande compattezza anche dopo 24 ore.
Consigli per una Montatura Perfetta: Per ottenere le massime prestazioni, lavorare il prodotto a una temperatura di 4 °C, raffreddando la ciotola della planetaria prima dell'uso e montando inizialmente a velocità media.
