PECORINO ROMANO DOP

Descrizione

Un formaggio di carattere, prodotto esclusivamente con latte ovino intero, garantendo un sapore deciso e leggermente piccante che si distingue in ogni assaggio.
La sua pasta semicotta, compatta e di colore bianco puro, è racchiusa in una forma cilindrica con crosta non edibile, testimonianza di un’arte antica e di un’attenzione minuziosa al dettaglio.
Perfetto per dare un tocco di classe ai tuoi piatti, dal semplice grattugiato a ricette più elaborate.