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La Torrente
Pomodorini Datterini coltivati in collina
Varietà speciale di pomodorini datterini coltivati in collina a oltre 500 metri, senza irrigazione, per una dolcezza e grado zuccherino particolari.
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| Categoria | Pomodori e conserve |
|---|---|
| Tipologia | Pomodorini Datterini |
| Origine | Val Fortore, San Bartolomeo in Galdo (BN) |
| Altitudine | Oltre 500 metri |
| Coltivazione | Senza irrigazione |
Descrizione
Questa speciale varietà di pomodorini viene coltivata in collina, ad un'altitudine di oltre 500 metri, nella Val Fortore e precisamente nel comune beneventano di San Bartolomeo in Galdo. Il microclima e la conformazione del terreno ne permettono la coltivazione senza irrigazione, che conferisce al prodotto la sua particolare dolcezza e un alto grado zuccherino.
