Porchetta di Montagna

Porchetta di montagna con lombi di suino, cottura lenta a vapore e arrostita, avvolta con pancetta fresca ed erbe, senza polifosfati e glutammato, senza glutine.

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Categoria	Salumi
Tipologia	Porchetta
Carne	Lombi di suino
Cottura	Lenta a vapore e arrostita in forno con sale, spezie ed erbe aromatiche
Forma	Già pronto al taglio; ottima resa
Caratteristiche	Avvolto con pancetta fresca e con erbe. Senza polifosfati e senza glutammato aggiunti, non contiene fonti di glutine
Gusto	Gusto caratteristico, sapore delicato, equilibrato, elegante

Descrizione

CARNE: lombi di suino
COTTURA: lenta a vapore e arrostita in forno con altri ingredienti naturali come sale, spezie ed erbe aromatiche
FORMA: già pronto al taglio; ottima resa
CARATTERISTICHE: avvolto con pancetta fresca e con erbe. Senza Polifosfati e senza glutammato aggiunti, non contiene fonti di glutine
GUSTO: gusto caratteristico, sapore delicato, equilibrato, elegante