Afeltra
Rigatone
Rigatoni di grande dimensione con tubi rigati, ideali per sughi ricchi e consistenti o per essere farciti, offrendo una consistenza perfetta.
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| Categoria | Pasta, riso e cous cous |
|---|---|
| Tipologia | Pasta |
| Formato | 500 g |
Descrizione
I rigatoni sono un formato di pasta corto e di grande dimensione, caratterizzato da tubi rigati e con le estremità tagliate dritte. La loro superficie ruvida e le scanalature permettono di trattenere in modo eccellente i sughi ricchi e consistenti, come ragù, sughi di carne o piatti gratinati. Grazie alla loro forma generosa, i rigatoni sono ideali anche per essere farciti con ripieni gustosi. Sono un formato di pasta sostanzioso e versatile, molto apprezzato per la sua capacità di assorbire il condimento e offrire una consistenza perfetta in ogni piatto.
