Sale verde delle Hawaii al bamboo
Sale naturale delle Hawaii con bamboo, dal colore verde e sapore speziato ma delicato, ideale per piatti leggeri e decorazioni.
| Categoria | Spezie |
|---|---|
| Tipologia | Sale |
| Formato | 850 g |
| Origine | Hawaii |
Descrizione
Il sale verde è un sale del tutto naturale, ottenuto tramite un processo di essiccazione. Ottiene la sua colorazione verde per l'aggiunta di bamboo, tipico della zona hawaiana, che viene aggiunto al sale durante il suo processo di essiccazione. Il sale verde ha un odore fortemente aromatico e inebriante, e un sapore speziato, ma delicato. Unico nel gusto, dalle tonalità quasi dolci, è ideale per tutte le pietanze leggere e delicate, come pesce, verdura, gamberi e crostacei in generale, nelle zuppe di pesce e di verdure, in risotti e in pietanze al vapore. Ideale anche come decorazione per dare un tocco di colore ai piatti.
