Kofler
Speck Intero Naturale
Speck intero naturale IGP del Sud Tirolo, stagionato 4 o 6 mesi, ideale per affettati e antipasti.
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| Categoria | Salumi |
|---|---|
| Tipologia | Speck |
| Certificazione | IGP |
| Peso | 5 kg |
Descrizione
Prodotto tipico del Sud Tirol IGP stagionato 4/6 mesi.
Lo Speck Intero Naturale di Kofler è uno speck con un peso di 5 kg. Questo prodotto si presenta intero, ideale per essere lavorato e affettato secondo le esigenze specifiche del professionista.
Eccellente per taglieri di salumi e formaggi, come antipasto o aperitivo. Può essere utilizzato per arricchire primi piatti come risotti o paste, per insaporire zuppe e vellutate, o per avvolgere carni e verdure in preparazioni al forno. Ottimo anche per farcire panini e pizze.
