Vergilius

Vellutata di Zucca

Vellutata di zucca con cipolla, dal colore inconfondibile e dolcezza naturale, perfetta per esaltare e colorare i piatti autunnali.

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CategoriaPomodori e conserve
TipologiaVellutata
Formato580 ml

Descrizione

“Il refrigerio della vita umana, il balsamo dei guai” così veniva descritta sia da Discoride che da Plinio la “Cucutia”.

Emblema delle coltivazioni autunnali, con il suo colore inconfondibile la zucca è conosciuta da tutti per la sua dolcezza e viene utilizzata in moltissime ricette che fanno parte della tradizione culinaria italiana.

Nella Vellutata Vergilius la zucca (80%) si sposa alla cipolla che con la sua dolcezza dona maggiore delicatezza ad un prodotto capace di esaltare e colorare anche i più grigi piatti autunnali.

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