Zarpellon
Verde Pascolo Edamer 40%
Edamer olandese a base di latte vaccino, con caglio animale, pezzatura da 2.6 kg, ideale per uso professionale.
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| Categoria | Formaggi |
|---|---|
| Tipologia | Formaggio |
| Pezzatura | 2.6kg |
Descrizione
L'edam è un formaggio a base di latte vaccino con l'aggiunta di caglio animale tipico dei Paesi Bassi.
Il Verde Pascolo Edamer 40% Zarpellon è un formaggio a base di latte vaccino, con una pezzatura di 2.6kg. Questo formaggio olandese è caratterizzato da una pasta semidura e un sapore delicato.
Adatto per hotel, ristoranti e gastronomie, è versatile per diverse preparazioni. Può essere utilizzato a fette per colazioni e buffet, grattugiato per arricchire piatti al forno, o a cubetti per insalate e aperitivi. La sua consistenza lo rende anche ideale per toast e sandwich.




