Roccasalva

Weichweizenmehl Type Sfoglia 25 kg

Mehl aus hartem Weizen mit hoher Wasseraufnahme, für Brioche und Croissants.

Sind Sie Gastronomieprofi? Preise nur für autorisierte Kunden. Anmelden oder Zugang anfordern.
KategorieMehl und Panko
Format25 kg
Eiweiß12,5%

Beschreibung

Mehl aus hartem Weizen mit hoher Wasseraufnahme, für Brioche und Croissants.

Das könnte Sie auch interessieren