Bonfatti
Salame rosa
Embutido cocido de cerdo en vejiga natural de vacuno, sabroso con notas especiadas y un toque de ajo. Cortar en lonchas de 1,5 mm aprox.
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| Categoría | Embutidos |
|---|---|
| Tamaño de pieza | 4 kg |
| Baluarte Slow Food | Slow Food |
Descripción
Embutido cocido de cerdo en vejiga natural de vacuno, sabroso con notas especiadas y un toque de ajo. Cortar en lonchas de 1,5 mm aprox.
