Basso

Nel catalogo Jamonita, Basso offre una selezione di oli di semi essenziali per la ristorazione. Tra questi, spiccano l'Olio di semi di girasole e l'Olio di semi di girasole Alto Oleico, pensati per soddisfare diverse esigenze professionali.

Questi oli sono ideali per fritture leggere e croccanti, grazie alla loro stabilità alle alte temperature. L'Olio di semi di girasole Alto Oleico, in particolare, è apprezzato per la sua maggiore resistenza all'ossidazione, rendendolo versatile per cotture prolungate e preparazioni che richiedono un punto di fumo elevato.