Fast Ingredients
5 prodotti · Pasticceria
Fast Ingredients offre una selezione mirata di additivi alimentari essenziali per la pasticceria professionale. Nel catalogo Jamonita trovi prodotti come l'Agar Agar, la Gomma Xantano, l'Acido Citrico Anidro, l'Acido Ascorbico (Vitamina C) e il Carbone Vegetale Agglomerato E153.
Questi additivi sono strumenti preziosi per i professionisti Ho.Re.Ca. L'Agar Agar e la Gomma Xantano sono ideali per gelificare e addensare, l'Acido Citrico e l'Acido Ascorbico per regolare l'acidità e come antiossidanti, mentre il Carbone Vegetale offre possibilità creative per colorazioni naturali in impasti e preparazioni.
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