Lazzeri

Jamonita presenta Lazzeri, un nome di riferimento nel mondo dei salumi, con una selezione dedicata alla bresaola. Nel nostro catalogo troverete la Bresaola della Valtellina IGP Punta d'Anca 1/2 s/v, un classico intramontabile, e la Bresaola per carpaccio a metà sv, pensata per preparazioni specifiche.

Questi prodotti Lazzeri sono ideali per i professionisti Ho.Re.Ca. che cercano qualità e versatilità. La Bresaola della Valtellina IGP è perfetta per antipasti, taglieri o come ingrediente in piatti freddi, mentre la bresaola per carpaccio si presta magnificamente a presentazioni eleganti e veloci, garantendo sempre un'ottima resa.