Maldon

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La famiglia Osborne dal 1882 raccoglie dalle coste dell’Essex questa preziosa materia prima: la tipica forma piramidale dei cristalli di sale sono oramai un cult in tutti i migliori ristoranti e gastronomie del mondo. Nel 2010 Sua Maestà la Regina Elisabetta è stata in visita all’azienda e due anni dopo il Sale Maldon è diventato il fornitore ufficiale di Buckingham Palace. Oggi la quarta generazione rappresentata da Steve Osborne è portatrice di questa tradizione millenaria.

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