Pavone
Panko viola
Pane senza crosta in scaglie grandi e ariose, tipico giapponese, perfetto per croste croccanti e leggere.
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| Categoria | Spezie |
|---|---|
| Tipologia | Panatura |
| Ingredienti | Pane senza crosta (farina di frumento, acqua, lievito, sale) |
| Formato | 1 KG |
Descrizione
Pane senza crosta trasformato in scaglie più grandi e ariose, tipico della cucina giapponese. Perfetto per croste croccanti e leggere.
Il Panko viola Pavone è una panatura a base di pane senza crosta, trasformato in scaglie grandi e ariose, con un colore viola distintivo.
Questo panko è ideale per creare croste croccanti e leggere su fritti di carne, pesce e verdure, offrendo anche un impatto visivo originale. È un ingrediente innovativo per ristoranti e gastronomie che desiderano distinguersi con presentazioni uniche.
