Pavone
Pepe di Szechuan
Pepe di Szechuan, spezia professionale ricavata dai gusci delle bacche di Zanthoxylum, non un vero pepe botanico ma della famiglia degli agrumi.
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| Categoria | Spezie |
|---|---|
| Tipologia | Spezia |
Descrizione
È spezia professionale pregiata, ricavata dai gusci delle bacche della pianta Zanthoxylum. Non è un vero pepe botanico, ma appartiene alla famiglia degli agrumi.
