Pavone
Pepe bianco
Pepe bianco dal gusto pungente ma delicato, ideale per salse chiare, vellutate, pesce e carni bianche senza alterare il colore del piatto.
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| Categoria | Spezie |
|---|---|
| Tipologia | Spezia |
| Confezione | Dispenser salva-aroma |
Descrizione
È una spezia professionale dal gusto pungente ma delicato, confezionata in un pratico dispenser salva-aroma. Ricavato da frutti maturi decorticati, è ideale per insaporire salse chiare (come la besciamella), vellutate, pesce e carni bianche senza alterare il colore del piatto.
