Teorema
Semi di coriandolo
Semi di coriandolo interi, ventilati ed essiccati con cura per preservare gli oli essenziali volatili.
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| Categoria | Spezie |
|---|---|
| Tipologia | Semi |
| Formato | 1 kg |
Descrizione
I semi di forma sferica vengono ventilati ed essiccati con cura per evitare fessurazioni premature, preservando così intatti gli oli essenziali volatili fino al momento della macinatura.
Conservazione I semi interi sono resistenti, ma per preservarli a lungo (oltre i 18 mesi) vanno trasferiti in un contenitore a chiusura ermetica, riposto in un ambiente fresco e rigorosamente al riparo dalla luce diretta, che ne sbiadirebbe il profilo aromatico.
