-
Ricavata dalla punta d'anca, e aromatizzata al ginepro e al cardamono, essiccata con una stagionatura lunga e dolce.
€ 29.80/kg
-
Un salame di piccolo calibro e pezzatura, con un macinato sottile e ricavato solo da tagli magri, con un tocco di carne suina. € 16.80/kg
-
Preparata con massa magra di Bufalo e carne di Maiale nero dei Nebrodi. E' aromatizzata con Pistacchio di Bronte
Peso Circa 4.5 KG
Prezzo € 16.80/kg
-
Macinato spesso ed insaporito da pepe nero, con il giusto grasso ad arricchirne il gusto € 18.80/kg
FOLLOW US:
