Pivetti

Mehl Nafavola 320 10 kg

Mehl für neapolitanische Pizza mit großporiger Krume und aufgegangenem Rand.

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KategorieMehl und Panko
Format10 kg
W320
Eiweiß12%
Gehzeit26-72 Stunden

Beschreibung

Mehl für neapolitanische Pizza mit großporiger Krume und aufgegangenem Rand.

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