Assisi
Culatta
Culatta issue de cuisses de porcs adultes de races blanches sélectionnées dans des élevages d’Autriche et/ou d’Allemagne, affinée 12 mois.
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| Catégorie | Jambons crus |
|---|---|
| Affinage | 12 mois |
| Calibre | 5 kg + |
| Allergènes | Sans gluten |
Description
Culatta issue de cuisses de porcs adultes de races blanches sélectionnées dans des élevages d’Autriche et/ou d’Allemagne, affinée 12 mois.
