Grandi Salumifici Italiani
Speck Montagnagran haut rendement 1/2
Speck de cuisses de porc sélectionnées, légèrement fumé : goût léger, rendement maximal à la coupe.
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| Catégorie | Charcuterie |
|---|---|
| Fumage | Douce à 20° pendant 7 jours |
| Affinage | 11 semaines |
| Forme | Carrée |
Description
Speck de cuisses de porc sélectionnées, légèrement fumé : goût léger, rendement maximal à la coupe.
