Antica Marineria Gallo

Antica Marineria Gallo porta sulla tua tavola professionale una selezione di tonno di alta qualità. Il catalogo Jamonita include i pregiati Filetti di Tonno Rosso, la delicata Ventresca di Tonno Rosso, e i versatili Filetti di Tonno Alletterato e Alalunga. Non mancano i pratici Tocchetti di Tonno Rosso e Alalunga, ideali per diverse preparazioni, e i Filetti di Tonno Striato.

Questi prodotti sono perfetti per i professionisti della ristorazione che cercano ingredienti di mare di carattere. I filetti e la ventresca sono eccellenti per antipasti raffinati, insalate gourmet o come condimento per primi piatti. I tocchetti si prestano a sughi, ripieni o come base per secondi piatti veloci e gustosi, offrendo versatilità in cucina.