Central Formaggi

Central Formaggi porta sulla tua tavola professionale una selezione di formaggi che esaltano il gusto autentico. Dal sapore deciso del Moliterno, perfetto per grattugiare o per un tagliere di carattere, al Moliternino, un formaggio ovino versatile. Non manca la Ricotta di pecora al peperoncino, ideale per chi cerca un tocco piccante.

Questi prodotti sono pensati per i professionisti della ristorazione che desiderano offrire ai propri clienti ingredienti di qualità. Il Moliterno e il Moliternino si prestano a molteplici usi, dalla farcitura di primi piatti alla composizione di antipasti. La Ricotta di pecora al peperoncino è eccellente per arricchire ripieni, salse o per dare un tocco originale a dessert salati.