Caputo
Farina tipo 0 Ricca 25 kg
Farina flessibile per pasticceria, pizzeria e panificazione, ad alta capacità di idratazione.
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| Categoria | Pane panko (farine) |
|---|---|
| Formato | 25 kg |
| Proteine | 13% |
| W | 290/310 |
Descrizione
Farina flessibile per pasticceria, pizzeria e panificazione, ad alta capacità di idratazione.
