Birra Flea
Federico II extra-ipa
Birra doppio malto dal colore ramato, marcatamente amara con note aromatiche e retrogusto erbaceo, ideale con pizza, salumi e formaggi.
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| Categoria | Beverage |
|---|---|
| Tipologia | Birra |
| Grado alcolico | 6,6% |
| Fermentazione | Alta |
| Filtratura | Non filtrata |
| Pastorizzazione | Non pastorizzata |
| Rifermentazione | In bottiglia |
Descrizione
Birra dal colore ramato, doppio malto, prodotta con malto d’orzo al 100%. Marcatamente amara, con note aromatiche e retrogusto erbaceo dato dall’utilizzo di luppoli selezionati e “dry hopping”, schiuma compatta, cremosa e aderente. Non filtrata, non pastorizzata, ad alta fermentazione e rifermentata in bottiglia. L'abbinamento con pizza, salumi e formaggi esalta egregiamente la sua anima decisa.
