Birra Flea
Isabella - gluten free
Birra senza glutine dal colore giallo paglierino, gusto secco e fruttato, con amaro bilanciato e persistente.
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| Categoria | Beverage |
|---|---|
| Tipologia | Birra |
| Grado alcolico | 6,6% |
| Certificazione | Gluten free (inferiore a 5ppm) |
| Fermentazione | Alta |
| Filtratura | Non filtrata |
| Pastorizzazione | Non pastorizzata |
| Rifermentazione | In bottiglia |
Descrizione
Birra con contenuto di glutine inferiore a 5ppm, specificatamente formulata per persone intolleranti al glutine (Reg.UE 828/2014). Birra dal colore giallo paglierino, senza glutine, prodotta con malto d'orzo e di frumento. Dal gusto secco, fruttata, amaro ben bilanciato e persistente, schiuma compatta, cremosa e aderente. Non filtrata, non pastorizzata, ad alta fermentazione e rifermentata in bottiglia.
