Funghi misti
Mix proporzionato di funghi coltivati e spontanei, inclusi porcini, ideali per arricchire piatti e preparazioni in cucina.
| Categoria | Verdure, olive e legumi |
|---|---|
| Tipologia | Funghi misti |
| Formato | 1550 gr |
Descrizione
Solitamente include un mix proporzionato di funghi coltivati e spontanei come champignon (Agaricus bisporus), famigliola (Pholiota nameko), funghi di muschio (Volvariella volvacea) e una percentuale di funghi porcini (Boletus edulis e relativo gruppo).
Dopo l'apertura: va conservato rigorosamente in frigorifero. È fondamentale verificare che i funghi rimasti siano sempre completamente coperti dal loro olio di governo. Se necessario, effettua un piccolo rabbocco usando esclusivamente olio di semi di girasole.
Durata in frigo: Consumalo entro un massimo di 15 giorni dall'apertura, avendo cura di prelevare le porzioni sempre con posate o utensili puliti per evitare contaminazioni.
