Renzini
Gran Carrè lombo stagionato di suino all'arancia
Lombo di suino salato a secco con sale e zuccheri, aromatizzato con succo e bucce d'arancia e ricoperto di gelatina all'arancia.
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| Categoria | Salumi |
|---|---|
| Peso | 2 kg |
| Stagionatura | circa 90 giorni |
| Allergeni | Senza glutine |
Descrizione
Lombo di suino salato a secco con sale e zuccheri, aromatizzato con succo e bucce d'arancia e ricoperto di gelatina all'arancia.
