Pivetti
Miscela 7 cereali
Mix di 7 cereali per semilavorati, ideale per panificazione, con un perfetto equilibrio di sapori e materie prime selezionate.
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| Categoria | Pane panko (farine) |
|---|---|
| Tipologia | Miscela di farine |
| Forza (W) | MEDIO - ALTA |
| Proteine | 11.5% |
| Ingredienti | Farina di Grano Tenero, Farina di Farro, Farina di Grano Saraceno, Farina di Sorgo, Farina di Riso, Farina Avena e Farina di Segale |
Descrizione
Il nuovo mix di 7 cereali della linea Professional Pivetti si distingue nel mercato dei semilavorati grazie all’attenta selezione delle materie prime e al perfetto equilibrio di sapori tra tutte le farine impiegate.
Nella miscela 7 Cereali sono presenti: Farina di Grano Tenero, Farina di Farro, Farina di Grano Saraceno, Farina di Sorgo, Farina di Riso, Farina Avena e Farina di Segale.



