Central Formaggi
Moliternino
Formaggio ovino a pasta dura, compatta o leggermente occhiata, dal sapore pieno e gradevolmente piccante.
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| Categoria | Formaggi |
|---|---|
| Pezzatura | 2,5-2,7 kg circa |
| Zona | Sardegna |
Descrizione
Formaggio ovino a pasta dura, compatta o leggermente occhiata, dal sapore pieno e gradevolmente piccante.
