La Felinese

Mortadella Bologna IGP

Mortadella Bologna IGP legata a mano, prodotta da La Felinese secondo la ricetta tradizionale e i requisiti del Consorzio di tutela.

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CategoriaSalumi
TipologiaMortadella
CertificazioneIGP
LavorazioneLegata a mano
Peso15 kg e 7 kg 1/2

Descrizione

La ricetta tradizionale della Mortadella è quella della Bologna I.G.P. che La Felinese produce a regola d’arte, rispettando i requisiti fissati dal Consorzio di tutela. Il gusto della qualità si può apprezzare anche in altre ricette tipiche che La Felinese propone per soddisfare ogni esigenza di sapore.

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